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南极红虾

南极红虾的虾皮很,肉质饱满,晶莹剔透,细腻又鲜美,可以与对虾媲美,是难得一见的海鲜珍品。

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别看我,营养可不少,南极红虾富含丰富的蛋白质,氨基酸,人体所需的钙、石榴视屏磷、石榴视屏钾、石榴视屏钠等多种元素,以及丰富的胡萝卜素,其中DHA和EPA两种不饱和脂肪酸是人体自身不能合成又必不可少的“人体必需脂肪酸”。


1.丰富的蛋白质含量可以强健体能,南极红虾是蛋白质含量极高的食物,其蛋白水解产物中包含人体所需的8种氨基酸。


2.强健脑力,保护心血管,丰富的不饱和脂肪酸含量,可以提供大脑所需的DHA,以及保护心血管的EPA。


3.增强免疫力,红虾壳中的甲壳素,可以强化免疫功能,抑制癌细胞生长,还还有助于降三高。


4.抗氧化神器,延缓衰老,南极红虾含有丰富的虾青素,虾青素不仅仅是一种色素,它具有抗光性和抗氧化作用。而且,研究还证实虾青素具有促进鱼类和虾类的生长和免疫机制的作用。


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